野菜を使った料理レシピ集（トマト編）

(1)　トマトは食べやすい大きさに切って冷やしておきます。
(2)　甘酢ショウガを作り、食べる前にかけていただきます。

(1)　トマトはへたを取って薄切りにし、冷やしておきます。
(2)　玉ねぎは薄切りにして、青ジソはせん切りにしてそれぞれ水にさらしておきます。
(3)　ドレッシングをつくります。
(4)　トマトの上にたまネギと青ジソをのせ、ドレッシングをかけ、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから食べます。

(1)　トマトは食べやすい一口大に切って冷やしておきます。
(2)　オクラはゆでて冷ましてから小さく切っておきます。
(3)　トマトオクラを混ぜた上に削り節をかけしょうゆをかけていただきます。